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我县严格落实“两禁止两规范”全力保障食品安全
浏览次数:7059    发布时间:2017-09-15

为进一步规范小餐饮、餐饮类小摊点食品经营行为,保障消费者就餐食品安全,自9月1日起,严格落实“两禁止两规范”:禁止向顾客提供一次性木质筷子,禁止使用一次性塑料袋套碗出售食品;无专用餐饮具清洗消毒设施的,要规范餐具管理,必须使用采用集中式消毒餐饮具,食品相关产品必须符合食品安全标准和国家相关规定,使用后的餐饮具必须集中整齐摆放,坚决不允许未经清洗消毒二次使用。同时,积极鼓励并规范餐饮类小摊点改进生产经营条件,退路进店经营。加大对小餐饮、餐饮类小摊点的日常检查、监督抽检和行政处罚力度,9月15日后,对未落实“两禁止两规范”的违法违规行为,将依据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》进行处罚,全力保障消费者的饮食安全。