为贯彻落实《唐山市市场监督管理局关于做好疫情期间食品安全监督抽检的紧急通知》精神，滦南县市场监管局高度重视，迅速响应，先后开展两次专项抽检。目前已完成抽检83批次，合格率100%，抽检检测信息已完成国抽系统录入。

一是开展流通领域食品安全监督抽检。2月1日-2日，对唐百集团滦南购物广场等大中型超市进行节令食品和预包装食品抽检，涉及4大类5个品种的预包装食品样品，包括汤圆元宵、大米、小麦粉、食用植物油、液体乳等，共抽检67批次。

二是开展复工食品生产企业监督抽检。2月10日-13日，对全县范围内复工食品生产企业进行监督抽检，涉及蒙牛乳业（滦南）有限公司、唐山中红食品有限公司、唐山向妈妈食品股份有限公司、唐山泽恩米业有限公司等9家生产企业，抽检范围涵盖大米、速冻食品、饮料、肉制品、乳制品等5个品种，共抽检16批次。

特殊时期工作人员加班加点，检验设备处于48小时不关机状态，最大程度提升工作效率。重点检测食品添加剂、重金属、理化指标、微生物等是否超标，是否存在农药残留问题，通过靶向抽检进行问题食品筛查。